Senado contra cadenas de cafeterías que abusan de caficultores; aprueba dictamen

14/marzo/2025

 

Exhorta a Secretaría de Economía a reforzar trabajo coordinado con la Secretaría de Agricultura, a fin de garantizar un trato justo y equitativo para los productores en la compra y comercialización del café

La Comisión de Agricultura del Senado aprobó un dictamen por el que se exhorta a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) respaldar a los caficultores del país contra las prácticas comerciales abusivas donde se paga bajo precio el aromático a los productores por parte de las cadenas nacionales y transnacionales de cafeterías venden sus productos a altos precios con grandes márgenes de ganancia.

El dictamen fue avalado por unanimidad, una vez que la senadora Lucía Trasviña Waldenrath presentó una reserva, a fin de que la Sader informe a la Cámara de Senadores sobre las acciones implementadas para garantizar un pago justo a los caficultores en todo el territorio nacional, con el objetivo de erradicar las prácticas comerciales abusivas que afectan a pequeños y medianos productores de café.

Además, se exhorta a la Secretaría de Economía a reforzar el trabajo coordinado con la Secretaría de Agricultura, a fin de establecer mecanismos que garanticen un trato justo y equitativo para los caficultores de México en la compra y comercialización del café, asegurando que el precio refleje las condiciones del mercado y la sustentabilidad del sector.

El margen de ganancia de las cadenas de cafeterías en cada tasa del aromático es de entre 300 y 400%, de acuerdo con expertos y productores.

Al respecto, el presidente de la citada comisión, Manuel Huerta Ladrón de Guevara, reconoció en entrevista que existen prácticas abusivas dentro de la cadena de valor y sin mencionar nombre de las grandes cadenas, dijo que se busca que las ganancias lleguen a todos, incluidos los productores y no sólo a los intermediarios y a quienes expenden los productos al consumidor a altos precios.

“Se busca un precio de referencia, no de garantía, que sería establecido con el concurso de productores, empresarios y especialistas”, adelantó el senador por Morena quien dijo que ello ya sería parte de una reforma que se espera aprobar antes del 30 de abril.

Comentó junto con la senadora Susana Harp se retomó su iniciativa para aprobar una Ley Nacional para el Desarrollo Sustentable del Café, donde se buscará un trato más justo para los miles de productores del país./ (EL UNIVERSAL)